岡崎の「SHI-TAN（シタン）」は、アメリカ、ロサンゼルスにあるジャパニーズダイニングをそのまま日本に移した様な新感覚のダイニングです。
L.A.の一流ジャパニーズダイニングで、数々の著名人を虜にしたシェフが作る今までにない斬新な味に出会えます。
岡崎のレストランダイニング「SHI-TAN（シタン）」
カリフォルニア料理を代表とする「Roll sushi」。
日本の伝統料理の「寿司」が太平洋を渡り“ヘルシー”をキーワードに先入観のない感性で、新しい料理として姿を変えた「Roll sushi」を更にオリジナルアレンジを加え、驚きと美味しさで皆さまに笑顔を届けます。
モノトーンを基調としたクールな空間には、海外アーティストの描いた絵画が飾られ、まさにロサンゼルスのベニスビーチを彷彿させるSHI-TAN。
パーティーはもちろん、デートのディナー、誕生日・記念日やランチの女子会にも最適。
全国各地から厳選した地酒・焼酎・カリフォルニアワインなどが並ぶボトル棚が目を引くカウンター席は、お仕事帰りに一人飲みでふらりと立ち寄り、非日常的な空間で一日の疲れを癒してくれます。
2,500円～のリーズナブルなコースからご用意のパーティープランは、お好みに合わせて選べる様々なコースをご用意。
日本酒・焼酎・ワイン・カクテルなど40種以上のドリンクメニューがある飲み放題も！
お洒落なカリフォルニア料理とともに合わせるのはワインやカクテル。
カリフォルニアワインを始めとした多数のワインと約60種のカクテルをご用意しております。
